せっかくキューバの話をするならキューバの雰囲気を感じながら……ということで、東京の広尾にあるキューバレストラン「Cafe La Vida」のご協力を得て今回の取材を行なった。統括マネージャーのアレックスさんはキューバ生まれのハバナ育ちで、まさに本格的なキューバ料理やキューバ音楽が楽しめる。上田夫妻も「今まで知らなかったけど、食事もおいしいしまた来たい!」と一発で気に入った様子だった。ホームページはこちら。撮影:上田晃司
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