セガ体感ゲームシリーズ第11弾となる3Dシューティングゲーム。3種類の難易度から1つを選び、制限時間のあるミッションクリア式のステージに次々と挑戦していく。タイトルのG-LOCとは「Gravity-induced loss of consciousness」の略で、パイロットに強い重力（G）がかかることにより意識が喪失する状態を差す言葉。コックピット視点になった画面で、「アフターバーナーII」以上にアクロバティックな飛行を体験できる
