ザクザク衣とぷりぷりのえびの食感が特徴のえびカツにシャキシャキのレタスをあわせ、四角い特製バンズでサンド。トマトをベースにアサリやホタテなどシーフードの旨みを加えたブイヤベースソースと、にんにくとブラックペッパーを効かせたアイオリソースの相性は抜群。地中海料理をイメージした一品となっている

ザクザク衣とぷりぷりのえびの食感が特徴のえびカツにシャキシャキのレタスをあわせ、四角い特製バンズでサンド。トマトをベースにアサリやホタテなどシーフードの旨みを加えたブイヤベースソースと、にんにくとブラックペッパーを効かせたアイオリソースの相性は抜群。地中海料理をイメージした一品となっている