昆布でしめた鯛を、柚子と塩でいただく寿司。「柚子がすごく利いてますね。甘味を感じます(小川)」

昆布でしめた鯛を、柚子と塩でいただく寿司。「柚子がすごく利いてますね。甘味を感じます(小川)」